Σφολιάτες ελιάς
Συστατικά: 24 γεμιστές με πράσινες ελιές ΚΑΛΟΓΗΡΟΣ
1 συσκευασία παγωμένη σφολιάτα
Για 12 μερίδες Οδηγίες: Προθερμαίνου...
30 Νοέ
30 Νοέ
Fougasse με προζύμι ελιάς
Συστατικά 375g δυνατό λευκό αλεύρι, συν επιπλέον για το ξεσκόνισμα
250 γραμμάρια προζύμι
7 γρ αλάτι
130-175ml χλιαρό νερό...
30 Νοέ
Τηγανητές ελιές
Συστατικά
1 φλιτζάνι ΚΑΛΟΓΗΡΟΣ πράσινες ελιές στραγγισμένες
1 αυγό, χτυπημένο
1⁄2 φλιτζάνι αποξηραμένη ψίχα ψωμιού
Ελαιόλαδο Οδη...